Lubisz egzotyczne owoce? 🥭Jesteś miłośnikiem kuchni śródziemnomorskiej? Jeśli tak, koniecznie wypróbuj nasz przepis na sałatkę z mango i krewetkami. Gwarantujemy, że ta prosta w przygotowaniu sałatka zaskoczy Waszych domowników swoim wyjątkowym i lekko słodkim smakiem. Jeśli natomiast nie jesteście fanami krewetek to nic straconego!🍤🍤 Ich świetnym zamiennikiem będzie pierś z kurczaka.😄
Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować:
- 100 g rukoli
- 200 g mozzarelli
- 1 mango
- 1 mała puszka kukurydzy
- 200 g pomidorków koktajlowych🍅
- prażone pestki dyni
- 200 g krewetek lub piersi z kurczaka
- 70 g masła
- 50 ml wytrawnego białego wina🥂
- 2 ząbki czosnku🧄
Podstawą każdego przepisu są oczywiście przyprawy, w tym przypadku będziesz potrzebować:
- 1 łyżeczka czosnku Słoika Natury
- chili w płatkach Słoika Natury wg. uznania
- 2 łyżeczki Słodko-słonej historii o krewetkach Słoika Natury
- Kujawska natka pietruszki Słoika Natury
- pieprz czarny mielony Słoika Natury
- Sól himalajska
Przygotowanie:
Sos do sałatki:🥗🥗 3 łyżki musztardy, 1 łyżkę płynnego miodu, łyżeczkę soku z cytryny i dwie łyżeczki oliwy z oliwek połącz razem, a następnie dopraw pieprzem czarnym mielonym i solą himalajską wg. uznania.
Rukolę, kukurydzę, pomidorki koktajlowe i mini mozzzarellę wymieszaj w misce.
Czosnek podsmaż na maśle, dodaj chili i krewetki, podsmaż z każdej strony przez około 3 minuty. Dodaj słodko-słoną historię do krewetek, Kujawską natkę pietruszki i znów podsmaż. Dodaj wino, poczekaj aż odparuje. Dodaj do sałaty wystudzone krewetki. Polej sosem i posyp prażoną dyni.
Pyszna sałatka gotowa!😁😁
Producentem naszych przypraw i ziół jest firma z 30-sto letnim doświadczeniem! Sami sprawdźcie! https://kujawskieziola.pl/